Košík
0
0,00 €

PAPUA NOVA GUYNEA Lamari,Eastern Highlands 1 kg

Regulovaný názov produktu:

100% Arabica pražená zrnková káva.

Výberová káva: Specialty coffee

Praženie: Medium

Výška: od 1700 - 2000 m n. m.

Varieta: Arusha , Bourbon, Typica

Spracovanie: Washed

Chuťový profil: Čokoláda, mandarínka, Čierny čaj

Zber: Ručný,2024

Ďalšie informácie

Pôvod

Vyrobené na Slovensku

Balené v ochrannej atmosfére.

Zloženie

100% Arabica

Skladovanie a použitie

Skladujte v suchom a tmavom prostredí.

Balenie

Číselná veľkosť

Číselná veľkosť - 1

Jednotka (špecificky)

Jednotka (špecificky) - kilogramov

Priemerné rozmery

Priemerné rozmery

22,90 €
cena vrátane DPH bez DPH 22,90 €

Papua nová Guinea Lamari je pestovaná v regióne Eastern Highlands v nadmorských výškach 1700 m.n.m. Drobní farmári z oblasti zbierajú ručne kávové čerešne a následne ich donesú do spracovateľskej stanice.

Tu káva najprv prejde triedením a hodnotením kvality pod dohľadom vyškoleného tímu a následne sa mokro spracováva. Tím kontroly kvality je integrovaný do celého reťazca a preto táto káva dosahuje vždy vysokú kvalitu.

Lamari ponúka 84 bodové cuppingové skóre s chuťou čokolády, mandarínok a čierneho čaju, sprevádzané výraznou sladkosťou, čistým záverom a ľahkým až stredným telom.